Nome: Mousse Ai Due Cioccolati
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Cioccolato Bianco
Persone: 4
Ingredienti: Burro Fuso 15 G, Cioccolato Bianco 200 G, Cioccolato Fondente 150 G, Liquore Al Mandarino 1/2 Bicchierino, Uova 2
Preparazione: In una ciotola amalgamare il cioccolato bianco sciolto, il liquore, i tuorli sbattuti, gli albumi montati a neve e il burro. Mettere il composto in uno stampo e lasciarlo almeno 3 ore in frigorifero. Servire con una crema di cioccolato fondente fuso.