Moscardini Ai Funghi (2)


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Istruzioni

  • 1. Rosolare il trito di aglio, rosmarino, basilico e salvia con l'olio, unire i funghi affettati e i moscardini
  • 2. Far insaporire, unire la conserva di pomodoro, sale e pepe
  • 3. Coprire a filo di brodo e cuocere per 45 minuti, unendo, se occorre, altro brodo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...