Nome: Meringhe Alla Cannella
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Cannella
Persone: 4
Ingredienti: Panna Montata , Albumi D’uovo 125 Cl, Cannella 1 Cucchiaino, Nocciole Tritate 30 G, Sale 1 Pizzico, Zucchero A Velo 125 G, Zucchero Semolato 125 G
Preparazione: Montare gli albumi, unire poco alla volta lo zucchero semolato mescolato allo zucchero a velo e alla cannella, sempre montando. Disporre la meringa a cucchiai su una placca rivestita di carta da forno, spolverizzare con le nocciole e cuocere in forno a 100′ per 2 ore. Spalmare le meringhe di panna.