Nome: Involtini Di Bresaola (5)
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Bresaola
Persone: 4
Ingredienti: Formaggio Fresco (formaggio Stracchino O Formaggio Robiola O Formaggio Philadelphia) , Succo Di Limone , Olio D’oliva , Per Guarnire: , Bresaola 100 G, Insalata Rughetta Alcune Foglie, Pepe 1 Spolveratina
Preparazione: Porre al centro di ogni fettina di bresaola un po’ di formaggio e arrotolare, disporre su un piatto di portata, condire con succo di limone, una spolveratina di pepe, olio, e infine guarnire con foglie di rughetta.