Nome: Insalata Di Polpi
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Polpi
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Olive Nere , Sale , Prezzemolo Tritato , Limone 1, Polpi 1000 G
Preparazione: Pulire i polpi (asportando il becco corneo e le interiora) e separate i tentacoli dalla testa. Lessare i polpi con 2 fettine di limone. Scolateli e conditele con olio, prezzemolo, limone, sale ed olive nere. Il piatto va servito a temperatura ambiente.