Nome: Insalata Americana
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Spinaci
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Bacon (fette Da 100 G) 100 G, Funghi Champignon 200 G, Gherigli Di Noci 100 G, Spinaci 300 G
Preparazione: Lessare gli spinaci in poca acqua salata. Tagliare i funghi a fettine sottilissime. Tagliare a dadini il bacon e friggerlo in poco olio. Riunire in un’insalatiera gli spinaci sminuzzati, i funghi, i gherigli di noci e il bacon. Condire l’insalata con olio e sale e mescolare a lungo.