Frittata Di Cipolle E Zucchine (2)


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Istruzioni

  • 1. Pulire le cipolle e le zucchine, lavarle ed asciugarle
  • 2. Mettere in 1 padella 50 g di burro e unire le cipolle tagliate a fette sottili e le zucchine, coprire e far cuocere per 15 minuti a fuoco moderato
  • 3. Salare le verdure, e mentre cuociono, mettere in 1 ciotola uova, sale, parmigiano, noce moscata e latte e sbattere bene il tutto
  • 4. Quando le verdure sono cotte unire il composto e far cuocere nella padella da ambo i lati per 5 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...