Nome: Frittata Con Cipolla
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cipolline Fresche
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva Extra-vergine , Sale , Pepe , Cipolline Fresche 100 G, Uova Freschissime 4
Preparazione: Imbiondire la cipollina finemente affettata nell’olio, facendo attenzione che non prenda colore. Quando l’olio è ben caldo unire le uova battute con sale e pepe. Far cuocere la frittata da tutte e due le parti.