Frittata Alle Cipolle


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Istruzioni

  • 1. Tagliate le cipolle ad anelli, mettetele in una padella antiaderente e cuocetele con olio e burro; salate, bagnate con un cucchiaio d'acqua e portate a cottura (circa 20 minuti), devono risultare morbide e non prendere colore
  • 2. Aggiungete una noce di burro, versate le uova sbattute e salate
  • 3. Cuocete la frittata da entrambe le parti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...