Nome: Frate Ubriaco
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pane Di Segale
Persone: 4
Ingredienti: Zucchero , Vino Rosso , Cacao Amaro , Burro 50 G, Cannella 1 Pizzico, Pane Di Segale Raffermo 4 Fette Grandi
Preparazione: Friggere in 50 g di burro 4 grosse fette di pane di segale raffermo, porle sulla carta per eliminare l’unto in eccesso, zuccherarle e spruzzarle di vino rosso. Condirle con un pizzico di cannella e poi cospargerle sopra e sotto con cacao amaro.