Nome: Cupola Di Formaggio Alla Menta
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Menta
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva , Sale , Pepe , Formaggio Morbido 250 G, Menta Alcune Foglie, Panna 100 G
Preparazione: Lavorate il formaggio con l’olio sufficiente a ridurlo una crema, salate, pepate a piacere. Montate la panna e unitela delicatamente al composto. Sistemate la crema su un piatto da portata dandole la forma di una cupola; guarnite con foglioline di menta, servite con fette di pane abbrustolito o bastoncini di sedano di Verona.