Nome: Costolette Al Miele
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Maiale
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Aceto Di Vino 1 Cucchiaino, Aglio 2 Spicchi, Costolette Di Maiale 4, Miele 2 Cucchiai, Olio D’oliva 2 Cucchiai, Salsa Di Soia 4 Cucchiai, Zenzero In Polvere 1 Cucchiaino
Preparazione: Preparare una marinata con 2 cucchiai di olio, la soia, il miele, l’aglio pestato, lo zenzero e 1 cucchiaino di aceto. Immergere la carne nella marinata e lasciarla riposare per 3 ore. Cuocere le costolette sotto il grill del forno, rigirandole spesso e bagnandole con la marinata, a calore medio per 20-25 minuti. Salare e pepare prima di servire.