Nome: Cookies (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Nocciole
Persone: 4
Ingredienti: Burro 150 G, Farina 00 180 G, Gocce Di Cioccolato 100 G, Lievito Per Dolci 1/2 Cucchiaino, Nocciole Tritate 100 G, Uovo 1, Zucchero Di Canna 100 G, Zucchero Semolato 100 G
Preparazione: Battere a crema il burro con lo zucchero semolato e lo zucchero grezzo, aggiungere l’uovo e la farina mescolata al lievito; quando l’impasto è amalgamato aggiungere le nocciole tritate e le gocce di cioccolato. Disporre l’impasto sulla teglia rivestita con carta forno a mucchietti distanziati poichè cuocendo si allargano. Cuocere a 175 gradi per circa 15 minuti.