Nome: Cazzacci
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Farina Di Granturco
Persone: 5
Ingredienti: Aglio 2 Spicchi, Farina Di Granturco 1000 G, Olio D’oliva 30 G
Preparazione: Impastare la farina di granturco con l’acqua ed un po’ di sale. Foggiarla a mò di tante palline ed immergerle in acqua bollente. Quando si sono ben indurite, scolarle, dispone su di un piatto e condirle con l’olio fritto con l’aglio.