Budino Di Pere E Mele

Nome: Budino Di Pere E Mele
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Pere

Persone: 4

Ingredienti: Marmellata Di Albicocche , Biscotti Amaretti 150 G, Liquore 2 Cucchiai, Mele 2, Pere 2, Uova 2, Vino Bianco 1 Bicchiere, Zucchero 150 G

Preparazione: Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino. Unire gli amaretti sbriciolati. Frullare le uova e aggiungerle al resto. Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40 minuti. Sformare freddo e coprire con la marmellata diluita con il liquore.

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