Nome: Bruschette (3)
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Pane Casereccio Raffermo
Persone: 4
Ingredienti: Pane Casereccio Raffermo , Olio D’oliva , Sale , Pepe , Aglio Alcuni Spicchi, Peperoni Tagliati A Listarelle Alcuni
Preparazione: Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l’aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere i peperoni e condire con sale, pepe e olio. Vanno servite calde.