Nome: Bistecche Alla San Valentino
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Soia
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Olio D’oliva , Aromi , Cipolla , Bistecchine Di Soia 4, Farina 3 Cucchiai, Panna 1 Bicchiere, Paprica Dolce 1 Cucchiaino, Vino Bianco 1/2 Bicchiere
Preparazione: Con la farina mescolata alla paprica preparate una pappetta con un po’ d’acqua e spalmatela sulle bistecche precedentemente reidratate. Cuocerle per 5 minuti rivoltandole di tanto in tanto. Aggiungere la cipolla tagliata a fettine e farla indorare. Poi il vino bianco e la panna; fare legare il tutto e servire caldo.