Nome: Bauletti Di Tacchino Con Gorgonzola E Verdure
Tipo: Pollame
Ingrediente Principale: Tacchino
Persone: 4
Ingredienti: Carota , Sedano , Cipolla , Olio D’oliva , Sale , Pepe , Formaggio Gorgonzola 50 G, Porro 50 G, Salsa Di Soia 1 Cucchiaio, Tacchino 150 G
Preparazione: Tagliare il tacchino a dadi grossi e schiacciarlo con il batticarne. Al centro adagiare un cubetto di gorgonzola e chiudere a forma di pallina. Marinare la carne nella salsa di soia. In un wok mettere l’olio e saltare velocemente le verdure. Abbassare la fiamma e cuocere i bauletti insieme alle verdure. Servire caldo.