Nome: Banane Alla Fiamma (3)
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Banane
Persone: 6
Ingredienti: Brandy , Ciliegine Candite , Banane 6, Burro 30 G, Zucchero 3 Cucchiai
Preparazione: Sbucciare le banane, togliere i filamenti e tagliarle a metà nel senso della lunghezza. Far scaldare il burro in una pirofila rotonda, allineare le banane a raggi, nel centro mettere 1-2 banane tagliate a dischetti. Cospargere con lo zucchero, decorare con ciliegine e mettere in forno per 10 minuti. Scaldare in un pentolino il liquore e versarlo sulle banane. Infiammare e servire subito.