Asparagi Al Formaggio

Nome: Asparagi Al Formaggio
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Asparagi

Persone: 4

Ingredienti: Asparagi 700 G, Burro 40 G, Formaggio Emmenthal Grattugiato 60 G

Preparazione: Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato. Coprire e cuocere per 2–3 minuti per far fondere il formaggio.

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