Arista Di Maiale Al Forno

Nome: Arista Di Maiale Al Forno
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Maiale

Persone: 4

Ingredienti: Aglio , Salvia , Rosmarino , Alloro , Prezzemolo , Sale , Pepe , Arista Di Maiale , Vino Bianco

Preparazione: Preparare un trito con aglio, salvia, rosmarino, alloro, prezzemolo, sale e pepe. Forare l’arista in più punti ed inserirvi il trito. Avvolgere l’arista nel trito rimasto. Cuocere in forno per 60 minuti senza grassi con due bicchieri d’acqua e spruzzare con vino bianco.

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