Nome: Aragosta Alla Catalana
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Aragosta
Persone: 4
Ingredienti: Aragosta , Sale , Cipolle Dolci Novelle , Pomodori , Ruchetta , Olio D’oliva , Aceto Di Vino
Preparazione: Bollire in acqua salata l’aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olio e aceto.