Nome: Nespole Al Vino
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Nespole
Persone: 4
Ingredienti: Chiodi Di Garofano 2, Limone 1, Nespole Mature 1000 G, Vino Bianco Secco 2 Bicchieri, Zucchero 150 G
Preparazione: Sbucciare le nespole, eliminare i noccioli, tagliarle a pezzi e metterle in una casseruola. Unire qui lo zucchero, la scorza grattugiata del limone, i chiodi di garofano, il vino e cuocere a calore moderato sin quando la polpa dei frutti sarà ben tenera.