Albumi A Neve Con Il Bimby

Nome: Albumi A Neve Con Il Bimby
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Albumi D’uovo

Persone: 4

Ingredienti: Albumi D’uovo 6, Sale Fino 1 Pizzico

Preparazione: Disponi la farfalla sulle lame del boccale perfettamente pulito e inserisci gli albumi: 3 minuti a velocità 3. Fai attenzione che non ci siano residui di tuorlo e, per un migliore risultato, imposta la temperatura a 40 gradi.

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