Zuppa Pavese


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Istruzioni

  • 1. Portare il brodo ad ebollizione
  • 2. Tagliare a metà la fette di pane e farle dorare nel burro
  • 3. Distribuire qualche fettina di pane in ogni fondina, farvi scivolare sopra due uova badando a non rompere il tuorlo, cospargere di parmigiano, versarvi sopra il brodo bollente e servire.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...