Zuppa D’orzo (2)


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Istruzioni

  • 1. Far bollire l'acqua, unire il porro affettato e cuocere per 10 minuti, unire le patate a dadini e cuocere per altri 15 minuti, unire l'orzo e cuocere a fuoco basso, senza coperchio, per 45 minuti
  • 2. Poco prima del termine di cottura, unire i dadi
  • 3. A cottura ultimata, aggiungere il prezzemolo, il burro e un po' di noce moscata.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...