Zuppa Di Cicoria (3)


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Tagliare a striscioline la catalogna, lessarla in acqua salata per 15 minuti e scolarla
  • 2. Rosolare cipolla e aglio tritati nell'olio, unire la cicoria, salare, pepare e far insaporire bene
  • 3. Dopo 15 minuti versare il brodo bollente e cuocere per qualche minuto
  • 4. Unire le uova sbattute con il grana, mescolare e spegnere il fuoco
  • 5. Servire subito.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...