Zuppa Ai Fegatini


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Istruzioni

  • 1. Appassire la cipolla tritata con un po' di olio, unire la zuppa ancora surgelata e mescolare
  • 2. Dopo qualche minuto unire il dado e 75 cl di acqua calda
  • 3. Cuocere per 50 minuti
  • 4. Far saltare in padella i fegatini, tagliati a pezzetti, con poco olio e l'alloro
  • 5. 10 minuti prima di spegnere il fuoco aggiungere i fegatini alla zuppa e regolare di sale
  • 6. Eliminare l'alloro e servire con parmigiano.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...