Zucchine Con Peperoni Secchi


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Istruzioni

  • 1. Spuntare le zuccchine, lavarle ed affettarle a lamelle sottili
  • 2. Imbiondire l'aglio in olio abbondante, quindi toglierlo e brasarvi le zucchine
  • 3. Salare e pepare
  • 4. Trasferirle in una zuppierina e condirle con foglie di menta e peperone macinato
  • 5. Far riposare un po' prima di servire.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...