• Zucchine Arrosto

Zucchine Arrosto

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Istruzioni

  • 1. Lavate e asciugate le zucchine
  • 2. Spuntate le estremità
  • 3. Tagliatele a fette non troppo sottili, adagiatele sulla griglia calda e arrostitele a fuoco vivace da entrambi i lati
  • 4. Disponetele a strati in un piatto da portata piuttosto profondo
  • 5. Condite ogni strato con fettine sottilissime d'aglio, prezzemolo tritato, basilico, sale, pepe e olio
  • 6. Lasciatele insaporire al fresco per circa un'ora prima di servirle.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...