Zucchine Al Formaggio (2)


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Istruzioni

  • 1. Spuntate le zucchine e cuocetele per 5 minuti in acqua salata; successivamente tagliatele a metà e svuotatele
  • 2. In un piatto mettete la polpa delle zucchine, un po' di pangrattato, il parmigiano, l'uovo sodo tritato e il sale; mescolate bene il tutto e poi riempite le zucchine con il composto
  • 3. Sistemate sopra ognuna di esse una striscia di fontina, olio e cospargete con pangrattato
  • 4. Mettete le zucchine in una teglia unta con olio e infornate per 10 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...