Zucchine A Sorpresa


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Istruzioni

  • 1. Lavate, spuntate e asciugate le zucchine, tagliatele a fette nel senso della lunghezza, salatele
  • 2. Dopo un'ora circa asciugatele
  • 3. Cospargete una fettina di zucchina con l'origano, adagiatevene sopra una di provolone, coprite con un'altra di zucchina
  • 4. Schiacciate bene il sandwich, infarinatelo, passatelo nelle uova sbattute con un po' di sale, poi nel pangrattato
  • 5. Così di seguito fino a esaurimento degli ingredienti
  • 6. In una padella scaldate abbondante olio e quando è bollente friggetevi i sandwich
  • 7. Asciugate su carta assorbente, serviteli.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...