Zucca Al Forno


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Istruzioni

  • 1. Mondate la zucca e tagliatela a fette uguali e spesse circa 1 centimetro e mezzo
  • 2. Infarinate le fette, scrollatele dall'eccesso di farina e disponetele in una teglia unta con 2 cucchiai d'olio
  • 3. Salate, pepate e cospargete con le foglioline del rosmarino; quindi completate con un filo d'olio
  • 4. Infornate a 200 gradi per circa 1 ora o fino a quando la zucca non avrà formato una crosticina dorata
  • 5. Sfornate, lasciate intiepidire per circa 5 minuti e servite.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...