Wurstel E Patate


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Istruzioni

  • 1. Lessate le patate, quando sono fredde tagliatele a fettine
  • 2. Sbollentate i wurstel alcuni minuti, fateli raffreddare e tagliateli a rondelle
  • 3. Riuniteli in un'insalatiera con le patate, amalgamate il tutto con alcuni cucchiai di maionese, salate, pepate e guarnite con le olive snocciolate
  • 4. Vini di accompagnamento: Riesling Italico “Frizzante” Oltrepò Pavese DOC, Alto Adige Pinot Bianco “Spumante” DOC, Malvasia “Frizzante” Colli Di Parma DOC.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...