Vol-au-vent Alla Vodka


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Istruzioni

  • 1. Trasferite la maionese in una ciotola e, mescolando con la frusta, incorporate la senape e la salsa Ketchup.Profumatela
  • 2. quindi, con la vodka
  • 3. Montate la panna ben soda e incorporatela delicatamente alla salsa, che metterete poi in frigorifero
  • 4. Nel frattempo scaldate per pochi minuti, nel forno già ben caldo, i vol-au-vent
  • 5. Dopo averli sfornati, farciteli con la crema e guarnite con le uova di lompo e un ciuffetto di aneto
  • 6. Servite subito.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...