Vitello Primavera


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Istruzioni

  • 1. Fate cuocere per 1 ora l'arrosto nel forno
  • 2. Intanto in un tegame con acqua cuocete le carote, le patate senza buccia e i fagiolini
  • 3. 20 minuti prima della fine della cottura dell'arrosto aggiungete sale, pepe e innaffiate con il suo sugo; aggiungete carote, fagiolini, pomodori tagliati in 4
  • 4. Con le patate preparate un purè
  • 5. Servite tagliando l'arrosto a fette con intorno la verdura e sopra il purè.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...