Verdure Allo Yogurth


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Istruzioni

  • 1. In una pentola portare ad ebollizione 2 l di acqua salata a cui era stato aggiunto il pepe, la cipolla a spicchi e l'aglio a fettine
  • 2. Appoggiarvi un cestello in cui cuocere i fagiolini a vapore per 8 minuti
  • 3. Affettare i cetrioli e immergerli in poca acqua bollente salata
  • 4. Scolarli dopo 40 secondi
  • 5. Asciugare entrambe le verdure e accompagnarle con una crema alla yogurth.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...