Uovo Pochè Con Barba Di Frate E Pancetta Croccante


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Istruzioni

  • 1. Rompere un uovo dentro uno stampino imburrato e cuocerlo a bagnomaria per 3 minuti
  • 2. Pulire, sbollentare e ripassare in padella con olio, mantenendolo croccante
  • 3. Rendere croccante la pancetta in padella antiaderente
  • 4. Impiattare i 3 elementi a piacere.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...