Uova Sode Con Salsa D’acciughe


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Usate le acciughe salate, diliscate e ben lavate
  • 2. Mettetele in una casseruolina con 1 cucchiaio di olio e, a fuoco basso, fate sciogliere le acciughe nell'olio e formate una densa salsina, che spolverizzerete di pepe
  • 3. Adagiate nell'acqua già bollente le uova; lasciatevele 7 minuti
  • 4. Passatele poi subito sotto acqua fredda, sgusciatele, tagliatele a metà e disponetele su un piatto
  • 5. Versate sulla uova la salsina e servite.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...