Nome: Uova Della Domenica
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Formaggio Grana Grattugiato 4 Cucchiai, Formaggio Groviera 10 Fettine, Pancetta Di Maiale 12 Fette, Panna 4 Cucchiai, Uova 8
Preparazione: Foderare una pirofila da forno con la pancetta. Sopra disporvi le fettine di formaggio coprendo bene i bordi della pirofila. Rompere le uova sullo strato di formaggio, salarle, peparle e coprirle con la panna. Mettere in forno caldo a 220 gradi per circa 10 minuti. Spolverizzarle con il grana e proseguire la cottura per altri 10 minuti.