Uova Alla Pizzaiola


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Istruzioni

  • 1. Cuocere le uova in camicia, scolarle e porle in 4 cocottine da forno
  • 2. Bagnare ogni uovo con poco brodo poi coprirli con 1 fetta di pomodoro, 2 filetti di acciuga, un pizzico di origano e 1 fetta di mozzarella
  • 3. Salare e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 5-6 minuti, il tempo necessario a far fondere la mozzarella.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...