Trote In Pentola


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Istruzioni

  • 1. Prendete la pentola e riempitela con 2 litri e 1/2 d'acqua ed aggiungete 3 cucchiai d'aceto e 2 cucchiaini di sale
  • 2. Tagliate a fette delle cipolle, del porro, delle carote e del sedano e mettete l'insieme nell'acqua
  • 3. Portate a ebollizione a fuoco medio e immergete le trote
  • 4. Lasciate il tutto su un fuoco a bassa temperatura per circa 8 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...