Teglia Ghiotta


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Istruzioni

  • 1. Lavare le verdure e mondarle
  • 2. Tagliare a falde i peperoni e affettare le zucchine, le patate ed i pomodori
  • 3. Disporre le verdure a strati in una teglia, irrorarle di olio, salarle e peparle
  • 4. Coprire la teglia con un foglio di alluminio e mettere nel forno caldo a 220 gradi
  • 5. Dopo circa 30 minuti eliminare il foglio di alluminio e rimettere in forno finché il fondo di cottura sarà denso.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...