Tartufi Alla Parmigiana


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Istruzioni

  • 1. Pulite i tartufi
  • 2. Con l'apposito utensile o con un coltellino molto affilato tagliateli a fettine piuttosto sottili e adagiatele in una pirofila dove avete fatto sciogliere una grande noce di burro
  • 3. Cospargete con abbondante formaggio grattugiato e continuate così fino a esaurimento degli ingredienti
  • 4. Distribuite sull'ultimo strato alcuni fiocchetti di burro e passate in forno preriscaldato a 220 gradi per pochi minuti
  • 5. Servite.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...