Tartellette Sprint


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Istruzioni

  • 1. Lavorare in una ciotola i tuorli con la farina e lo zucchero
  • 2. Scaldare il latte con il caffè, incorporare il miscuglio alla crema preparata e cuocere, sempre mescolando, per 5 minuti
  • 3. Spruzzare col brandy e far raffreddare
  • 4. Mescolare la crema di nocciole con la panna e distribuire il composto nelle tartellette
  • 5. Coprire con la crema al caffè e panna montata
  • 6. Mettere in frigo prima di servire.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...