Tartellette Al Panettone


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Istruzioni

  • 1. Formare le tartellette con la pasta frolla ricoprendo 12 stampini da mignon capovolti
  • 2. Cuocere in forno a 170 gradi finché le tartellette saranno dorate
  • 3. Intanto stemperare il cacao e la maizena nel latte e portare a ebollizione a fuoco lento, mescolando in continuazione finché la mousse non si addensa
  • 4. Sformare le tartellette e riempirle con la fetta di panettone sbriciolata e ammorbidita nel rum e la mousse al cacao
  • 5. Decorare con i gherigli e lo zucchero a velo prima di servire.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...