Taglierini Ai Piselli


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Istruzioni

  • 1. Mettere in un piccolo tegame 2 cucchiai di acqua, il prosciutto tagliato finemente, la cipolla tagliata a rondelle
  • 2. Cuocere a fuoco molto moderato sino a che la cipolla non risulti imbiondita
  • 3. Aggiungere al composto i piselli e lasciare insaporire per 5 minuti
  • 4. Cuocere i taglierini al dente, scolarli e condirli bollenti con una buona presa di pepe
  • 5. Irrorare di parmigiano.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...