Tagliatelle Primavera


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Istruzioni

  • 1. Eliminare la parte bianca degli asparagi e lessarli in acqua salata
  • 2. Mentre cuociono le tagliatelle fondere una noce di burro in un pentolino, unirvi gli asparagi affettati, il prosciutto tritato e la panna
  • 3. Scaldare la salsa senza farla bollire
  • 4. Scolare la pasta, condirla con la salsa agli asparagi, una macinata di pepe e il parmigiano grattugiato.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...