Nome: Semifreddo Di Marroni
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Marroni
Persone: 4
Ingredienti: Latte 1/2 Bicchiere, Marroni Interi 4, Marroni Spezzettati 400 G, Panna Fresca 200 G, Uova 4, Zucchero 5 Cucchiai
Preparazione: Frullate i marroni con la panna e il latte fino a ottenere una crema che passerete al setaccio. Montate un uovo e tre tuorli con lo zucchero, incorporatevi la crema di marroni, mescolando, e mettete in frigorifero. Servite il semifreddo in coppe guarnite dai marroni interi.