Ribollita (3)


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Istruzioni

  • 1. Disporre la zuppa di fagioli avanzata in una terracotta da forno e ricoprirne la superficie di cipolla affettata sottilmente
  • 2. Versarvi un giro di olio d'oliva extra-vergine e metterla nel forno ben caldo lasciandovela finché la cipolla formi una crosticina dorata, quindi servire.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...